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Sfida Menů Letterari, Da gennaio a Dicembre

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Devadasiss
view post Posted on 15/12/2016, 10:19




MENU' LETTERARI



melt-buffetspread

Siete pronti ad annusare, gustare, immaginare, leccarvi i baffi? Questa č la sfida giusta per chi, come me, ama l'arte culinaria e non fa altro che pasticciare in cucina.
A volte mi capita che, mentre sfoglio un libro, incappo nella descrizione di un pranzo, di un aperitivo o di una succulenta cena di Natale. Cosě inizio ad avvertire, oltre all'odore meraviglioso delle pagine stampate, anche quello delle squisitezze di cui si parla. Cito ad esempio il pranzo a base di cioccolato che veniva descritto in Chocolat (J. Harris).

Negli ultimi anni la professione di chef sta letteralmente spopolando e diventando di moda, chiunque si mette a impasticciare qualcosa e si improvvisa chef stellato. Vediamo molti programmi televisivi sull'argomento e questa tendenza si sta diffondendo anche in letteratura, in alcune librerie, infatti, sono nati anche i reparti di narrativa mangereccia.

Questo nuovo gioco nasce da una serie di idee e anche dalla voglia di fare qualcosa insieme, qualcosa che possa farci sentire insieme, anche se lontani e cosa c'č di meglio del cibo?

IDEA: Componiamo dei "menů letterari" con i nomi dei piatti che troviamo all'interno dei nostri libri, NON NECESSARIAMENTE RIGUARDANTI LA CUCINA. A fine anno, quello che sceglieremo, lo realizzeremo veramente e sarŕ un mini-raduno mangereccio.

DURATA: gennaio 2017 - dicembre 2017

REGOLAMENTO:

1. Ogni persona sceglie due tipi di menů (tra quelli sotto elencati) e durante l'anno completa la missione inserendo un piatto adatto per ogni portata.
2. Le ricette inserite nei propri menů devono essere adatte al menů che si č scelto, ma anche fattibili dal punto di vista pratico.
3. Da un libro si puň prendere solo ed esclusivamente un piatto e non 3-4. Es. Ci sono libri come "Afrodita" di Isabel Allende, che contengono al loro interno molte ricette. Leggere un libro come questo vuol dire finire il menů in una settimana.
4. Questa sfida č incastrabilissima con altri GDL, se leggiamo un libro per il Gioco dell'OSA e scorgiamo una ricetta adattabile al nostro menů, possiamo inserirla.
5. Puň partecipare chiunque e non si hanno scadenze mensili.
6. Non č necessario scrivere la ricetta (ben accetta se presente nel libro) l'importante č avere il nome del piatto e una piccola descrizione in spoiler.

LISTA GENERI MENU':

- Menů afrodisiaco
- Menů mediterraneo
- Menů multietnico
- Menů italiano
- Menů vegetariano
- Menů montano
- Menů vintage
- Menů sofisticato
- Menů hobbit

Ogni persona avrŕ i suoi due menů e dovrŕ compilarli in questo modo:

MENU' ....


Entrées: nome del piatto (nome del libro da cui č stato preso)
Primo: nome del piatto (nome del libro da cui č stato tratto)
Secondo: nome del piatto (nome del libro da cui č stato tratto)
Contorno: nome del piatto (nome del libro da cui č stato tratto)
Dolce: nome del piatto (nome del libro da cui č stato tratto)
Frutta



SPIEGAZIONE MENU':
Menů afrodisiaco: con ingredienti che vengono considerati afrodisiaci (frutto della passione, aragosta, peperoncino, pepe rosa, ecc.)
Menů multietnico: ingredienti che vengono da paesi diversi (Cina, India, Oceania, Inghilterra e chi piů ne ha piů ne metta)
Menů mediterraneo: ingredienti che fanno parte della cultura mediterranea (olio, pesce azzurro, ecc)
Menů italiano: ricette nostrane, con ingredienti italiani
Menů vegetariano: nessuna carne animale (né pesce, né carne)
Menů montano: piatti tipici che si mangiano in montagna
Menů vintage: piatti non proprio degli ultimi anni (un piatto preso da Il gattopardo ad esempio)
Menů sofisticato: piatti ricercati e complicati
Menů hobbit: menů abbuffata


Siete pronti? Accendete le vostre papille gustative e VIA!

CONSIGLI LETTURE:
I. Allende - Afrodita
E. Bauermeister - La scuola degli ingredienti segreti
K. Blixen - Il pranzo di Babette
L. Esquivel - Dolce come il cioccolato
N. Mones - L'ultimo chef cinese
R. Reichl - Aglio e zaffiri. Vita segreta di un gastronomo mascherato
B. Sharma - La vendetta della melanzana
A. Staikos - Le relazioni culinarie
J. Harris - Chocolat
N. Barreau - Gli ingredienti segreti dell'amore
C. Divakaruni - La regina dei sogni
J. Amado - Gabriella garofano e cannella
C. Divakaruni - La maga delle spezie
I. Ogawa - Il ristorante dell'amore ritrovato
M. Truong - Il libro del sale
A. Bender - L'incomprensibile tristezza della torta al limone
A. Camilleri - Il ladro di merendine
G. e F. Carofiglio - La casa nel bosco
H. Melville - Moby Dick
I. Fleming - Casino Royal
E. Hemingway - Per chi suona la campana
M. Barbery - Estasi culinarie
W. Moers - L'accalappiastreghe
F. Fannie - Pomodori verdi fritti



ADESIONI:
Devadasiss
Muuu
Jess
Fanfi
Phra
Mara_z
Stregabianca
Dany2376
Fenice




MENU':

Devadasiss:
Menů multietnico
Menů hobbit

Stregabianca:
Menů multietnico
Menů hobbit

Mara_z:
Menů mediterraneo
Menů multietnico

Dany:
Menů afrodisiaco
Menů mediterraneo
Entrées:
Primo: Pasta alla paolina - Panza e prisenza - Giuseppina Torregrossa (Descrizione sul diario della Dany)
Secondo:
Contorno:
Dolce:

Fenice:
Menů afrodisiaco
Menů multietnico

Fanfi:
Menů vintage
Entrées: Essence de jambon ( Marie Antoinette biographie gourmande – Pierre Yves BEAUREPAIRE)
Primo:
Secondo:
Contorno:
Dolce:
Frutta
Menů multietnico

Phra:
Menů sofisticato
Menů italiano

Edited by Devadasiss - 29/4/2017, 21:34
 
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MariaPaolaMuu
view post Posted on 15/12/2016, 10:31




Brava Deva :complimenti: bellissima idea originale!

tutti chiarissimo: faccio ciň che so fare meglio, ossia leggere, e se durante la lettura trovo ricette interessanti le segno fino a comporre un menů che potrei anche realizzare ^_^ niente vincoli di scadenze o di titoli, ma solo leggere e spignattare in cucina!!!

Mi piace...e ci sto!!!
 
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view post Posted on 15/12/2016, 10:36
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Bomba d'acqua

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Wow, mi piace!!! :occhioni: Ovviamente ci sto!
 
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Devadasiss
view post Posted on 15/12/2016, 10:36




Yuppiiiiiii! Prime adepte Il primo gennaio ognuno sceglierŕ i suoi due menů!

:rabbit:
 
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view post Posted on 15/12/2016, 11:43
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Tifone apocalittico

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io mi ci butterei...anche se credo ci sarŕ da spulciare bene bene!
comunque bella iniziativa! :D
 
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Fanfi
view post Posted on 15/12/2016, 11:44




ok ci sono
per chi legge anche in lingua francese ci sono tutti i thriller culinari della Barriere

www.michelebarriere.fr/
 
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Devadasiss
view post Posted on 15/12/2016, 12:18




Venite numerosi che non voglio una tavola scarna! :nonsifa:

Fanfi ti aggiungo subito. :wub: :wub: :wub:
 
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view post Posted on 16/12/2016, 00:33
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Frinfrunfrŕn

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Sarei tentata ma non sono sicura di farcela e non vorrei iscrivermi all'ennesimo GdL a cui poi non riesco a partecipare...
Ci penso ancora un po'.
Perň mi prenoto per l'abbuffata!
 
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Devadasiss
view post Posted on 16/12/2016, 10:26




Dai dai :rabbit: non ha scadenza mensile, si puň incastrare benissimo con altre sfide e hai un anno per fare un menů!
 
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view post Posted on 16/12/2016, 10:34
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Oui, c'est moi

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mi č giŕ partita la salivazione, sappiatelo...Devaaaaa, tu ci prendi per la golaaaaaaaaaaaaaa!!!
Ci sto, ci sto! Ovvio che ci stooooooo
 
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Devadasiss
view post Posted on 16/12/2016, 10:47




:occhioni: sono proprio curiosa di sapere che tipo di menů sceglierai!
 
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view post Posted on 16/12/2016, 10:50
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Oui, c'est moi

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hobbit ovviamente :wiseguy:
 
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Devadasiss
view post Posted on 16/12/2016, 10:51




:haha: immaginavo!
 
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Mara_z
view post Posted on 17/12/2016, 10:21




Ovviamente partecipo, quando si parla di cibo nei libri faccio sempre molta attenzione specialmente in quelli storici o classici
 
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view post Posted on 17/12/2016, 11:55
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Tifone apocalittico

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io sarei per l'afrodisiaco e il vegetariano! ^_^
 
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