Le frasi più belle dei nostri libri...

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Simone Baroso

Posted on 22/3/2023, 12:34

Giornata di sole

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Il problema non è più quello di fare in modo che la gente si esprima,
ma di procurare loro degli interstizi di solitudine e di silenzio
a partire dai quali avranno finalmente qualcosa da dire.
Le forze della repressione non impediscono alla gente di esprimersi,
al contrario la costringno a esprimersi.
Dolcezza di non avere nulla da dire,
diritto di non aver nulla da dire:
è questa la condizione perchè si formi qualcosa di raro o di rarefatto
che meriti, per poco che sia, di essere detto.

GILLES DELEUZE, "Pourparler"

Hartia

Posted on 22/3/2023, 14:32

Black Tiger

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1672106900595priya_basil_elogio_dell_ospitalita

CITAZIONE (Priya Basil @ 22/03/2023, 14:32)

Cos'è una storia se non un richiamo a restare? [...] La storia e l'ascoltatore si aprono, si dispiegano l'uno nell'altro e si danno asilo.

Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità, Il Saggiatore, Milano, 2020. ISBN 9788842826248.

Hartia

Posted on 25/3/2023, 02:13

Black Tiger

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CITAZIONE (Priya Basil @ 25/03/2023, 02:13)

Una ricetta è una storia che non può essere plagiata.

Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità, Il Saggiatore, Milano, 2020. ISBN 9788842826248.

lola92

Posted on 25/3/2023, 07:08

Tsunami spaventoso

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«La scienza ci ha tolto la capacità di avere fede».104 Iz: «Avete perduto anche questo. Ma allora che razza di vita conducete?». Io: «Viviamo in questo modo: un piede al freddo e l’altro al caldo, e per il resto succeda quel che vuole».

Il libro rosso - Jung

Gamberr

Posted on 25/3/2023, 09:01

Hat designer

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The public has a distorted view of science because children are taught in school that science is a collection of firmly established truths. In fact, science is not a collection of truths. It is a continuing exploration of mysteries.
Freeman Dyson

sacha71

Posted on 25/3/2023, 11:46

Bomba d'acqua

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CITAZIONE (Gamberr @ 25/3/2023, 09:01)

... science is a collection of firmly established truths. ...

Mi chiedo se Dyson si riferisse alla scuola da lui frequentata in Inghilterra a cavallo del 1940 (essendo nato nel 1923) o ai giovani da lui conosciuti sfornati dalla scuola (presumo americana, essendosi lui trasferito lì ad insegnare) in tempi più recenti.

Certo, colloquialmente, magari parlando di attualità, un insegnante da per scontato che mettere in discussione quanto scritto nei libri delle cosiddette "scienze esatte" in un' aula di liceo sia piuttosto inutile. Ma nell' ora di fisica la storia, l'attualità, ed il continuo divenire del metodo scientifico sono materia d' insegnamento, cosa che è l'esatto contrario di quanto asserito da Dyson.

Gamberr

Posted on 25/3/2023, 12:19

Hat designer

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Sacha, parlando terra terra, parlando col dottore di famiglia riguardo a má: “si brancola nel buio, si va avanti per tentativi”…. Riguardo ad una patologia con 3 dati emersi che si contraddicevano tra loro. Dopo un po’ è andato in pensione….

Hartia

Posted on 26/3/2023, 00:19

Black Tiger

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CITAZIONE (Priya Basil @ 26/03/2023, 01:19)

Le ricette sono la versione originaria dell'open source, mettono a disposizione dei mattoncini da modificare nel tempo, nello spazio e nelle stagioni per creare un'infinità di piatti.

Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità, Il Saggiatore, Milano, 2020. ISBN 9788842826248.

Hartia

Posted on 29/3/2023, 22:04

Black Tiger

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CITAZIONE (Priya Basil @ 29/03/2023, 23:04)

Niente come il desiderio, qualunque sia il suo oggetto, ci aiuta a dimenticare i nostri scrupoli.

Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità, Il Saggiatore, Milano, 2020. ISBN 9788842826248.

Hartia

Posted on 1/4/2023, 10:28

Black Tiger

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CITAZIONE (Priya Basil @ 01/04/2023, 11:28)

L'amore è la risorsa naturale per eccellenza, illimitata, che dona crescendo e cresce donando.

Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità, Il Saggiatore, Milano, 2020. ISBN 9788842826248.

Hartia

Posted on 22/4/2023, 14:35

Black Tiger

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CITAZIONE (Priya Basil @ 22/04/2023, 15:35)

Il significato stesso della parola hospitality ha cambiato radicalmente significato in inglese. Ora è usata soprattutto come prefisso di industry e rappresenta un ampio settore commerciale, dagli hotel ai ristoranti, dalle spa ai parchi divertimenti. L'industria dell'ospitalità. Un ossimoro? Quando un'espressione che a lungo ha significato dare senza ricevere nulla in cambio diventa sinonimo di pagare per ottenere dei servizi che promettono di essere soddisfatti o rimborsati, cosa ci dice di noi?

Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità, Il Saggiatore, Milano, 2020. ISBN 9788842826248.

Hartia

Posted on 22/4/2023, 14:46

Black Tiger

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CITAZIONE (Priya Basil @ 22/04/2023, 15:46)

La filosofia, in un certo senso, è la lunga storia di come sentirsi a casa in mezzo alle contraddizioni e alla complessità.

Elogio dell'ospitalità. Riflessioni sul cibo e sul significato della generosità, Il Saggiatore, Milano, 2020. ISBN 9788842826248.

Gocciadir

Posted on 25/4/2023, 21:00

Frinfrunfràn

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La gente era amichevole solo perché con la vita dura che faceva non si poteva permettere di avere dei nemici. Si era tutti sulla stessa barca, una circostanza che rende le persone molto amabili.

Annie Proulx - Avviso ai naviganti